发布单位:商丘市柒便利商贸有限公司 发布时间:2022-8-5
3演示(可以不写)
目前,在便利店行业中,尤其是24小时的便利店,员工在店内的工作还是比较辛苦的,需要长时间站立在收银台处、第二需要搬货、第三需要整理商品陈列及打扫卫生。而大部门门店由于利润均不是---,所以导致员工的工资也不会---高。这就造成了便利店员工人员流失比较快的问题。
结账安全通道的总宽通常设计为1—1、2米,它是两位消费者可一切正常根据的是规格;总长度通常为6米,即扣减了收款台自身约为2米的总长度以外,收款台与近期的货贺正中间的间距少应当有4米以上,以---有充足的室内空间让等待的消费者排队等待。
不要过度热情,顾客进店后,店员蕞好不要“过度热情”,大多数顾客更愿意自己选择想要的商品,“步步跟随”的服务,更会有一种被“监视”的感觉,这非常不好。
现在在同一区域内都会存在着好几家便利店,但我们都知道,在我们社区中的便利店,我们在购物时都会有所选择,往往有自己喜好去光临的便利店,有时是因为店内的商品比较合自己的口味,有时是因为店员的服务态度好,有时是觉得便利店管理得有条不紊,购物比较安心。因此经营好便利店要从以下三方面着手。
分析人员与资源利用情况,优化配送中心作业流程,减少作业过程资源的消耗,避免因人员与设施的不合理配置而产生配送能力紧张或是资源利用效率不高的问题。连锁便利店?对商品进行细分,根据商品配送的不同要求展开配送作业,比如对整箱商品拣货与拆零商品拣货采用不同的作业流水线;根据出货频率高低对商品进行abc分类,不同类别采用不同的作业方式等。
布局上也应当考虑以下思路:扩散性、---性、竞争性、多行业协调性,看店面建筑等于活广告,好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在顾客展示自己。
便利店产品的特点是即时消费,容量小,急需。超市大约有2000到3000种。与超市相比,便利店面积小(50~200平方米),商品种类少,商品陈列简单明了,货架比超市低,让顾客在短的时间内找到自己需要的商品。进出口采用同一服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客进入便利店付款只需三分钟。
商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争---将使商店的顾客分流,从而影响到经济效益。